Powered By Blogger

2011 m. gegužės 23 d., pirmadienis

Mane supa gamta...

 Dekoratyvusis lubinas man primena Lietuvos laukus vasarą...
Dekoratyvusis česnakas visada puošia gėlyną...
Na ir žieminis svogūnas puošia daržą...
Mano mylimiausias kaštonas.
Senutė alyva vis dar puošia mūsų aplinką....
                                                                   Rododendras

                                                           Ištvermingosios saulutės....
Kaštonas-mano medis pagal horoskopą, šiemet labai mažai žiedų sukrovė...
        Garbanotasis lazdynas, ir mano gražuolis spalvotais lapais ištvėrė dar vieną persodinimą .

 Gražuolės našlaitės, jos ilgai džiugina savo nuostabiais žiedais, vienintelės pavasarį nebijančios šalčio.
                                           Melsvė, visada papuošia aplinką savo gražiais lapais.
                                                             Alyvos šakelė.
                                       Argi nemiela paprasta gėlytė išaugusi pievutėje po kaštonais...
   Myliu gamtą, kiekvieną augalėlį, medelį, skruzdėlytę bėgančią takeliu su šapeliu, vabalėlį ropojantį gėlės žiedu. Visa tai taip gražu, visa gamta atrodo alsuoja gyvybe. Štai ir paukštelis nutūpė ant mano lesyklėlės, kurią palikau visai vasarai, ant akmenėlio dar vienas čirškauja, kurmis-tas begėdis kurmis ir vėl man veją sugadino, bet juk ir jis juda, kruta kaip ir tie vabalėliai. Nieko tokio, susitvarkysiu.Širdį užlieja nuostabus jausmas, visa tai taip nuostabu, nepakartojama, atrodo sėdėčiau, žiūrėčiau ir klausyčiau amžinybę.Deja, laiko mažoka, todėl mėgaujuosi šiomis akimirkomis šiais gamtos stebuklais kiekvieną laisvą minutę ar valandėlę.

2011 m. gegužės 8 d., sekmadienis

Šašlykai marinuoti alumi

 Svogūnų galvutes ir raudonąją papriką supjaustome nedideliais gabaliukais.
 Kiaulienos sprandinę supjaustome 3 cm dydžio gabaliukais ir gerai išmasažuojame rankomis. Kuo daugiau masažuosite mėsą tuo šašlykai bus minkštesni. Įberkite druskos ir mėgstamų prieskonių pagal skonį. Aš dėjau barbekiu prieskonius be druskos, raudonėlio ir baziliko.Dar kartą sumaigome viską.
 Susipjaustome griežinėliais citrinas ir papriką.
 Smulkintus svogūnus ir papriką suberiame į prieskoniais paruoštą mėsą ir gerai išmaišome.
 Ant viršaus sudedame griežinėliais pjaustytą citriną ir papriką ir užpilame alumi tiek, kad apsemtų.
 Palaikome vėsioje vietoje keletą valandų ar ilgiau ir galima kepti. Skanaus!
P.S Šiam receptui paruošti sunaudojau 2kg. kiaulienos sprandinės, 1 butelį alaus, keletą svogūnų galvučių, 2 citrinas, 1 papriką.

 Labai patinka gaminti maistą, todėl dažnai ieškau įvairių receptų. Na ir radusi kokį mažiau žinomą visada išbandau, o jei kas nepatinka tai jį pakeičiu. Šių alaus šašlykų receptą irgi kažkur užtikau. Mano šeimai labai patiko. Tik aš nemėgstu svogūnų, tai jei kepčiau tik sau, jų nedėčiau. O šiaip šis receptas labai paprastas, greitai paruošiamas. Galima dėti savo mėgstamus prieskonius, daržoves ir t.t., na ir svarbiausia tai, kad viskas natūralu be jokių E.

    2011 m. gegužės 3 d., antradienis

    Žydėjimo akimirkos iš sodo.....

    AUSKARĖLIAI IR ŠILOKAS
    GVAIZDIKĖLIAI
    RAKTAŽOLĖS
    GUBOJA
    Baltažiedės rūtelės
    Saulės žiedais žydintis tetraneuris. Savo ryškiais geltonais žiedais džiugina ilgai.....

    Mano gražuolės įvairiaspalvės tulpės

    Geltonosios tulpės

    Puošnieji auskarėliai

    Dar jaunutė ir mažutė vyšnia pasipuošusi daugybe žiedų

    Nolana truputį sunykusi

    Auskarėliai, labai nelepūs ir ilgai žydi.......

                                                     Raktažolė, ji puošia ir džiugina labai ilgai....
                                                                 Tulpės
                                                                 Slyvos šakelė pasipuošusi žiedais
                                                              Raktažolės baltos ir violetinės
                                                Raktažolės, jos labai anksti pasipuošia dideliais žiedais.....
                                                 Hiacintas vienišius, kiti nukentėjo per žemės perkasimą.....
                                                  Trešnės žydinti šaka, kas gali būti nuostabesnio......
    Tulpės dar tik ruošiasi žydėjimui....oi, kaip laukiu jų spalvotų žiedų......
                                                 Saulutė pražydusi pievelėje, nors ir nupjauname, bet jos ir vėl pražysta......
                                                                     Rožės dar iš praėjusios vasarėlės....

                                                          Slyva, žadanti mums gausų uogų derlių....
    Mano mylimos saldžiosios trešnės...mmmm..
    Čia jau kamanė geria nektarą....

    Štai ir kamanė ruošiasi nutūpti ant kardelio....
    Gėlių grožis, jų spalva ir kvapas jau nuo senovės buvo poetų ir dailininkų įkvėpimo šaltinis. Kas gali būti gražesnio už ankstyvą pavasario ar vasaros rytą rasos lašeliais pasidabinusio rožės, tulpės ar saulėgrąžos žiedą.O kur dar daugybė mažyčių žiedelių, be kurių bitutės neneštų medaus, o mes neturėtume nuostabių gėlynų. Gėlės žiedas, tai taip jautru, trapu ir laikina.Patinka man jomis rūpintis, džiaugtis jų dovanotais žiedais.