Praėjusios Kūčios ir Kalėdos...

Kiekvienais metais belaukdami gražiausių metų švenčių norim to ar nenorim, bet prisimenam  praėjusias. Koks oras buvo, ką dovanų gavom, kaip puošėm  namus ir aplinką. Štai  radau keletą nuotraukų ir sugrįžo visi prisiminimai apie jas. Kasėme kalnus sniego, karpėme, mezgėme, išbandėme naujus receptus, kepėme imbierinius sausainius, ir su karštos arbatos puodeliu mėgavomės  tikra žiema. Žiūriu į šias nuotraukas ir galvoju, vis tik nuostabus tas Kalėdų metas, įkvepiantis atidžiau žvelgti į tikrąjį grožį ir gerumą. Mylėkime, apkabinkime brangius žmones, darykime gerus darbus. Dar turim tam laiko. Malonaus laukimo, tegu rūpesčiai neužgožia šios šventės grožio!

O Kalėdos juk ne už kalnų....

Pridėti antraštę

Pridėti antraštę

Pridėti antraštę

Taigi, taigi, laikas nenumaldomai bėga. Už lango niūrus, tamsus vis dar besitęsiantis ruduo. Bet kalendoriaus lapeliai sako ką kita. Štai jau gruodžio 3d. ir iki gražiausios metų šventės liko vos keletas savaičių. Širdis spurdėte spurda nuo minčių ką dovanosiu per Kalėdas artimiesiems, kaip papuošiu eglutę ir namus. Kiekvieną laisvesnę minutę bandau išnaudoti prasmingai ir su malonumu pasineriu į įvairiausių kalėdinių receptų, dekoracijų paiešką. Krapštausi prie įvairių darbelių, noriu tik savo rankomis kurtais darbeliais papuošti kiekvieną namų kertelę.

2011m. žiemą prisiminus....

Praėjusią žiemą labai daug kentėjo ir paukščiai.

Štai ir gražuolis varveklis...

Tiek prisnigo, kad upės kaip nebūta.

Štai su kokiais kalnais sniego teko kovoti.....

Kai ateina ruduo vis dažniau pradedame galvoti apie žiemą, spėliojame kokia ji bus šilta ar šalta. Klausomės įvairiausių pranašysčių. Aš prisiminiau pernykščią žiemą , tuos kalnus sniego, kuriuos teko kasti keletą kartų per dieną ir nutariau keletą vaizdelių jums parodyti.

Prasmingas Kalėdų laukimas...

Pirmas blynas visada prisvilęs, bet....

Čia dar nebaigtas kalėdinis pano

Šitie povai keliaus ant pagalvėlės

Pridėti antraštę

Pradėjau siuvinėti kryželiu įvairias smulkmenėles.

Kalėdų neįsivaizduojame be raudonos spalvos

Kryželiu siuvinėti ant lino ir dar nebaigti kalėdiniai darbeliai

Nertos kalėdinės eglutės.

Kai ateina ruduo ir už lango siaučia žvarbus vėjas nešdamas pageltusius lapus, manau kiekvienas pradedame mąstyti apie artėjančias žiemos šventes. Man taip atsitinka dažnai. Klaidžioju po interneto platybes ir vis užsuku į puslapius Kalėdų tematika. Ieškau naujų idėjų, naujų schemų nėriniams ir turėdama laisvą minutėlę bandau kažką nuveikti. Įvairių darbelių darymas, receptų išbandymas, knygų skaitymas ,užpildo tą ilgą ir tamsų metą iki pat Kalėdų.

Dar truputis Helovino...

Prie takelio pasidarėme Helovino kompoziciją iš moliūgo, žvakių, žibintų, akmenų.

Šis keistuolis ir savotiškai įdomus žiedas pražydo ant pačio Helovino.

Vištienos kepsniai su sūriu

Paruošiame vištienos krūtinėlę

Sutarkuojame sūrį, suplakame kiaušinius ir juos sumaišome

Iškepame kepsnį.Gardaus!

Jums reikės:
* Vištienos krūtinėlės 1vnt.
* Fermentinio sūrio 200g
* Kiaušiniai 3 vnt.
* Džiuvėsėliai
* Prieskoniai: raudonėlis, rozmarinas, muskatas
* Truputį druskos

Vištienos krūtinėlę perpjauti išilgai. Mėsą truputį pamušti, pabarstyti druska, prieskoniais ir palikti 1 val. Fermentinį sūrį sutarkuojame , išsiplakame kiaušinius ir viską sumaišome. Į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus, kepsnius pavoliojame džiuvėsėliuose, sūrio ir kiaušinių masėje ir kepame pavartydami abi puses.

P.S Iš vienos krūtinėlės išeina 5 kepsniai.
Aš dar kartais įberiu sezamo sėklų, gaunasi kvapnus ir traškus kepsnys. Tiekiame su virtais ryžiais ir salotomis. Šiuo atveju špinatų salotos su ridikėliais.